POLEN

Arılar 200 ile 3000 arası çiçekten çiçeğe konarken hem çiçeklerin döllenmesini sağlarlar hem de kovanın protein ihtiyacını karşılamak ve yavruların besin ihtiyacını gidermek için polen toplarlar ve bunları arka ayaklarındaki sepetçiklerle kovana taşıyarak petek gözlerinde depolarlar.

Polen çiçekli bitkilerin anterlerinde oluşan ve döllenmede rol oynayan erkek üreme birimidir. Polen; protein, vitamin, mineral madde ve enzimler bakımından çok zengin bir besin maddesidir.

Polen çok önemli bir besin kaynağıdır ve insan vücudu için saymakla bitmeyecek faydaları mevcuttur. Biz burada sizlerle polenin bazı önemli faydalarını paylaşacağız:

  • Polende yüksek oranda rutin vardır. Rutin kılcal damarları etkilediği için damar sertliğini önler ve kalp kasının çalışmasını güçlendirir.
  • Alyuvar sayısını %25-30, hemoglobini %15 oranında yükselttiği için kansızlığı giderici etkisi vardır.
  • İçeriğinde antibiyotik bulunduğu için bağırsak iltihaplarını iyileştirir. Ayrıca bağırsaktaki tıkanmaları giderir.
  • Vücudu zinde tutup yüksek performansı sağladığı için özellikle sporcuların kullanması tavsiye edilir.
  • Görme yeteneğini arttırır.
  • Hücre yenileyici etkisi olduğu için kansere karşı korur ve kanser hastalarının tedavisinde yardımcıdır.
  • Saç dökülmesini önleme özelliği vardır.

Polenin kullanımı: Her sabah aç karnına, bir tatlı kaşığı (metal olmayacak) yenilir ve üzerine bir bardak su içilir.

 

Biz Kapurcuk için özel olarak Marmaris’te ürettiğimiz polenleri iki farklı miktarda paketledik: 80 gr ve 500 gr. İstediğiniz miktarı belirtmeyi unutmayınız.

Marmaris dışında olup ürünlerimizden edinmek isterseniz Talep Formumuzu doldurmanız yeterli! İstediğiniz ürünü ve miktarı seçin, biz size ulaştıralım..

KAPURCUK KÜLTÜR VE GASTRONOMİ EVİ

Kapurcuk Kültür ve Gastronomi Evi, Mehmet Baysal’ın öncülüğüyle Baysal Ltd. Şti. tarafından...

KAPURCUK NEDİR?

Kapurcuk, kelime anlamı ile, topluca deniz salyangozu, denizminaresi, denizyıldızı gibi denizkabuklarına verilen...

KAPURCUK'TA SİZİ NELER BEKLİYOR?

Kapurcuk’u hayata geçirdiğimiz Ev 1937 tarihinde inşa edilmişti ve binanın eski sahibi...

BASINDA

Basında çıkan haber ve videolarımız.